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Kirsten

Kirsten é uma viajante, blogueira de viagens e fotógrafa de Montreal apaixonada por conhecer novos lugares. Ela viajou para dezenas de países sempre em busca das melhores dicas, atividades, cidades interessantes escondidas e experiências. O objetivo dela? Te mostrar o mundo incrível em que vivemos. 

Veja a melhor maneira de conhecer esses lugares vibrantes

Como você já deve ter imaginado se você seguir nossas redes sociais, estamos preparando algo muito legal no VisitEurope! Nos últimos meses, temos colaborado com viajantes que se colocaram para desbravar o desconhecido: os tesouros escondidos da notável região que é o Leste Europeu. Cada viajante tinha um foco – natureza deslumbrante, história fascinante ou cidades criativas. Hoje, temos sorte receber Kirsten. O foco de Kirsten eram as cidades criativas do leste, especialmente na Finlândia, Estônia, Letônia e Hungria. Como foi a experiência dela? Vamos te contar tudo agora mesmo! Mas, primeiro, não deixe de conferir a aventura de Lindsay e Eric pela natureza e o passeio histórico de Ross. 

Helsinque, Finlândia

Kirsten começou na capital do país mais feliz do mundo. Embora ela chegasse tarde da noite, teve tempo suficiente para preparar um autêntico jantar finlandês: truta ártico frita, molho morel inbreamy afogado, com ervilhas cozidas e beterraba Chioggia. Na manhã seguinte (com a deliciosa truta ainda em mente), ela se aventurou pelas ruas de Helsinque. Ela começou o dia com uma viagem à Biblioteca Nacional, conhecida por sua arquitetura deslumbrante e infinitos corredores de livros. Os bibliotecários foram cordiais e hospitaleiros. Em seguida, ela passou pelo Distrito de Design de Helsinque, onde 160 membros vendem cerâmica, joias, moda finlandesa e marcas internacionais, produtos locais e produtos de estilo de vida sustentável. 

Mercado e antiquário de HakaniemiDepois de sua manhã literária, bateu aquela fome. O Mercado de Hakaniemi  é o lugar perfeito para recarregar as baterias. Ele está cheio de iguarias finlandesas, a maioria das quais ela não pôde deixar de provar. Ela provou diversos peixes, incluindo salmão defumado quente defumado coberto de grãos de pimenta, carnes curadas, queijos locais e doces tradicionais da Carélia. Depois de um café (os finlandeses estão entre os maiores consumidores da bebida no mundo), ela andou pelas ruas da cidade, entrando em lojas de antiguidades, showrooms, galerias locais e museus encantadores. Seu museu favorito entre eles era o Museu Finlandês de História Natural, cujo prédio tem uma escadaria belíssima e galerias dedicadas ao mundo natural.  

Vista da Catedral – A Catedral de Helsinque, uma estrutura neoclássica icônica localizada no coração da cidade, é distinta com sua fachada branca e domos verdes. Ele se destaca como um símbolo de Helsinque e é um dos marcos mais reconhecidos em todo o país. Como alguém apaixonada por arquitetura, Kirsten passou uma tarde agradável explorando esta catedral, conhecendo sua história e caminhando por seu interior discreto e elegante. Foi maravilhoso compará-la a outra magnífica catedral a apenas quinze minutos a pé: a Catedral Uspenski. Também esplêndida, Uspenski é semelhante com seus telhados verdes, mas diferentes em sua fachada de tijolos vermelhos e interior embelezado com joias. Ambas são parada obrigatória de qualquer pessoa interessada em arquitetura e design. 

Tallinn, Estônia 

Kirsten sempre ouviu falar da atmosfera jovem e vibrante de Tallinn, com sua próspera cena tecnológica, artes criativas e distritos da moda. Acrescente a isso o fato de ter sido a Capital Verde da Europa em 2023 para ter uma ideia de quanto ela estava empolgada por Tallinn ser a segunda parada em sua exploração do Leste Europeu. Uma das primeiras coisas que ela viu foi o nascer do sol na plataforma de observação de Patkuli. A vista era tão linda que ela mal acreditava que era real. Ela ama passear pelas cidades de manhãzinha, antes que a correria diária entre em ação. Caminhar por essas antigas ruas do Báltico antes das multidões é uma abordagem ideal.  

Museus, galerias e muito mais Quando o sol nasceu, Kirsten estava na Cidade Velha e carregando um cartão de Tallinn, que lhe concedia acesso a mais de cinquenta museus e atrações da cidade (além de grande parte da rede de transporte público). A recomendação dela para você é ir até a Cidade Criativa de Telliskivi, um complexo industrial convertido que agora conta com dezenas de galerias de arte, lojas e restaurantes. Kirsten adorou andar pelo lugar admirando a arte de rua, visitando lojas de design e interagindo com a cultura criativa estoniana. Para algo um pouco mais histórico, ela decidiu se aventurar no museu Kiek in de Kök, uma antiga torre de artilharia que proporciona uma visão fascinante da extensa história medieval de Tallinn.  Para acompanhar o tema medieval, ela jantou no Olde Hansa, renomado restaurante na Cidade Velha que oferece ambiente e culinária que remontam aos tempos medievais. A comida estava deliciosa e a experiência foi inesquecível.  

Tartu, Estônia 

Tartu, Kirsten ficou sabendo, é muitas vezes chamada de “Cidade dos Bons Pensamentos”. Lá será também a Capital Europeia da Cultura de 2024. Ela adorou esse apelido e considerou totalmente preciso. É uma cidade tão vibrante e jovem, especialmente porque conta com a prestigiada Universidade de Tartu. Por toda a cidade há pessoas jovens e dinâmicas que elevam os limites da cultura, arte e filosofia.  

Caminhando para descobertas Tartu é uma cidade linda, e a melhor maneira de conhecê-la é a pé. Kirsten deu um passeio a pé autoguiado usando um mapa. Foi uma maneira super tranquila de passar a manhã, e ela se deparou com muitas cenas calmantes, especialmente ao longo do rio Emajõgi. A catedral da cidade realmente vale uma visita. Remontando ao século XIII, esta ruína é um museu único que lhe dá uma visão do rico passado da cidade. Para sua última parada em Tartu, ela foi para Supilinn, um paraíso boêmio conhecido por suas encantadoras casas de madeira, comunidade artística próspera e atmosfera de proximidade e solidariedade. Essa era realmente uma joia no coração da cidade.  

Riga, Letônia

Riga, a capital da Letônia, é uma cidade que exala energia criativa. É conhecida como um centro de arte contemporânea do Báltico e como o lugar onde inúmeros músicos, pintores e designers escolheram se firmar. O motivo Kirsten só pode especular, mas ela arrisca um palpite: vistas épicas, ruas encantadoras, boa infraestrutura e vida acessível. Ela começou o dia explorando a Cidade Velha de Riga a pé. Em seguida, teve a chance de realizar sua fantasia de Harry Potter na loja Riga Black Magic, uma barra de chocolate onde tinha licor de bálsamo em bolhas. Que delícia! 

Guloseimas em abundância na Letônia

O Mercado Central de Riga é o lugar perfeito para saborear iguarias locais, especialmente do tipo piscine. No mercado, você provará o melhor peixe defumado da sua vida, especialmente truta e salmão. Há também uma maravilhosa seleção de frutas e vegetais frescos, especiarias, mel local, nozes e outras delícias que Kirsten só pode descrever como insanamente gostosas. Depois de visitar o mercado, ela caminhou em direção à Praça Livu, onde comeu uma sobremesa letã sublime. O bolo de mel letão combina camadas de bolo de esponja com infusão de mel com um rico recheio cremoso. Foi o prato perfeito para ela: cremoso, doce e temperado, além de um visual complexo em camadas que é verdadeiramente mágico. 

Budapeste, Hungria 

O ponto culminante das viagens de Kirsten foi Budapeste, onde teve o grande prazer de conhecer Lindsay e Eric, bem como Ross, que também estavam viajando pela região. Budapeste é um dos lugares favoritos de Kirsten na Europa – a cidade realmente conquistou seu coração! Ela recebeu um Cartão de Budapeste, que lhe deu acesso a todos os transportes públicos e a mais de trinta museus e atrações. Aqui estão alguns dos seus favoritos: Basílica de Santo Estêvão (não deixe de escalar a torre para ver a cidade), Igreja Mattias, Castelo Vajdahunyad e Praça dos Heróis. A capital húngara também tem uma excelente gastronomia. Kirsten teve um jantar espetacular em um restaurante judeu e experimentou especiarias locais como goulash, pães fritos de massa amassada chamados lángos e frango paprikash, que é frango cozido em molho cremoso de páprica. Outro grande prazer da cidade são os bares nas coberturas de prédios. Feche suas noites como ela costumava fazer: com uma bebida gelada e uma vista desta cidade deslumbrante.  

Dicas da Kirsten para você:

  • Não deixe de experimentar as especialidades culinárias locais! Cada cidade é tão bonita e única, assim como sua culinária. Uma das melhores maneiras de realmente experimentar um país é através de sua culinária. Em Helsinque, não deixe de experimentar da sopa cremosa de salmão, renas, pastéis da Carélia ou pão de centeio finlandês. Em Tallinn, não fique de fora de uma autêntica festa medieval! Em Riga, você deve experimentar o licor de bálsamo preto de Riga, além do bolo de mel letão. Finalmente, em Budapeste, seria um pecado se você não provasse o lángos, paprikash de frango ou bolo de chaminé! 
  • Cada uma dessas cidades é extremamente acessível a pé no centro da cidade. Elas também contam com redes densas de transporte público. Não tenha medo de pegar o bonde para chegar ao seu destino. Você também pode simplesmente ir a pé e apreciar as vistas ao longo do caminho. Não apenas é mais acessível, mas também é melhor para o meio ambiente! 
  • Se você está procurando economizar e encontrar algumas atividades acessíveis, aqui estão algumas opções gratuitas! Em Helsinque, você pode visitar a Biblioteca Nacional da Finlândia e Oodi, que é a nova biblioteca central da cidade. Cada um desses edifícios é arquitetonicamente deslumbrante, mas de maneiras incrivelmente diferentes! Em Tallinn, ambas as plataformas de Kohtuotsa e Patkuli são gratuitas para visitar e oferecem vistas incríveis da Cidade Velha de Tallinn. Em Tartu, há um passeio a pé autoguiado que você pode fazer usando um mapa no site Visite Tartu – é totalmente gratuito e uma ótima maneira de ver a cidade! Finalmente, em Budapeste, é grátis visitar o Bastião do Pescador e o Castelo do Buda, lugares absolutamente incríveis para conhecer pessoalmente.