Croisières en Europe
Partez en croisière sur les mers d’Europe. Explorez les destinations balnéaires de l’une des nombreuses options de croisière en Europe, des grands croisiéristes de luxe aux petits bateaux de pêche.
La culture européenne ne se résume pas à ses nombreux musées d’art et monuments. Pour écouter les plus belles histoires d’europe, rendez-vous autour d’un verre de vin.D’une bière ou d’une autre boisson dans un café ou un établissement d’un genre. Inédit servant les alcools les plus raffinés.
La République tchèque est le pays qui consomme le plus de bière par habitant au monde, ce qui n’est guère étonnant sachant que c’est le pays d’origine de la Pilsner et de la Budweiser Budvar. Il existe une kyrielle de circuits et d’expériences autour des différentes bières tchèques, mais la proposition la plus authentique est certainement la visite de la brasserie Pilsner Urquell à Plzeň, où vous pourrez découvrir le processus de fabrication de la bière. S’il est un terme tchèque que tout touriste est sûr de connaître à la fin de son voyage, c’est bien le mot «Pivo»!
La vallée du Douro est la terre d’origine du fameux vin fortifié portugais connu sous le nom de «Porto». Assister en direct au processus de fabrication de ce vin est une expérience inoubliable! Vila Nova de Gaia est le meilleur endroit pour visiter les caves à vin avant de s’aventurer dans la vallée du Douro pour contempler les vignes. La ville de Porto, point de départ de ce vin commercialisé dans le monde entier, est un endroit idéal pour initier cette route.
Le terme «Real Ale» fait référence à une bière très parfumée, servie dans les pubs directement à partir du fût dans lequel on l’a laissée macérer, un processus appelé «seconde fermentation». Cette bière étant souvent fabriquée dans de petites brasseries locales, le terme de «Real Ale» est aussi utilisé pour distinguer cette boisson particulière des
bières plus standards produites par les grandes brasseries. Pour découvrir toute la tradition de la Real Ale, vous pouvez visiter Derby, une ville qui renferme une multitude de pubs charmants. Ces établissements proposent aux voyageurs un lieu idéal pour déguster les bières Real Ale accompagnées des traditionnels amuse-gueules.
Tout voyageur qui découvre le sud de l’Espagne saura apprécier le plaisir d’une petite gorgée de Xérès. Le Xérès est un vin blanc fortifié traditionnel d’Andalousie. Les microclimats particuliers des zones de production confèrent à cette boisson son caractère unique. Ce délicieux alcool peut être plus ou moins foncé et plus ou moins fort. Le Xérès est conservé dans des caves, en Andalousie. Dans ces entrepôts uniques en leur genre, il est soumis à un long processus de maturation.
Servie dans des bars qui présentent une carte aussi longue qu’un livre, la bière belge se caractérise par son immense variété, allant de la bière blonde de type lager à la lambic. Citons le cas particulier des bières trappistes, brassées par les moines du même nom dans leurs monastères. Les circuits de découverte de la bière abondent en Belgique et
vous pouvez choisir simultanément plusieurs formules parmi les plus raffinées et passer de l’animation de Bruxelles à la tranquillité des brasseries trappistes.
Cette boisson porte le nom de sa région de production, cette jolie terre pétillante dont la visite vaut vraiment le détour. C’est là que vivent les viticulteurs, au coeur des vignobles des fameuses maisons de Champagne, ouvrant même parfois leur propre petit hôtel dans la région. La Champagne n’est située qu’à une heure de train de Paris et plusieurs circuits offrent la quintessence du luxe rural.
La vodka polonaise est connue dans le monde entier, en particulier la Żubrówka, cette vodka dans laquelle infuse une plante appelée «herbe à bison». Autre exemple emblématique: la vodka Chopin, du nom du plus célèbre musicien polonais et dont la distillerie est l’une des rares à proposer des visites guidées. Les visiteurs peuvent contempler le processus de distillation depuis des passerelles surélevées et se familiariser avec la fabrication de cet ingrédient clé de nombreux cocktails.
Le marché du vin roumain est en plein essor et de plus en plus prisé. Les prix abordables et la finesse de ses vins attirent des amateurs du monde entier. Les vignobles de la Munténie et de l’Olténie offrent d’excellents crus à base de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Pinot Noir ou de «Fetească Neagră», un raisin autochtone. Les circuits proposés associent
dégustation et visite decertains de ces fabuleux châteaux roumains.
Laissez-vous tenter par cette coutume d’avant dîner! En Italie, l’apéritif a acquis sa propre raison d’être avec le Vermouth, le Campari, le Martini et l’Aperol Spritz, souvent accompagnés d’amuse-gueules variés et délicieux. À Turin, Milan et Rome, il est recommandé de fréquenter les bars à l’heure de l’«apertivo», un moment très animé.
Partez en croisière sur les mers d’Europe. Explorez les destinations balnéaires de l’une des nombreuses options de croisière en Europe, des grands croisiéristes de luxe aux petits bateaux de pêche.
L’Europe est un super endroit toute l’année. Mais à Noël, certains endroits deviennent simplement magiques. Tout commence par les marchés de Noël disséminés sur tout le continent. De la Finlande à la France, découvrez les merveilles des marchés de Noël dans cette galerie. Soyez-y en décembre pour le voir de vos propres yeux.
L’Europe est un cadeau en quelque sorte, et les confections locales la rendent encore plus douce. Vous connaissez probablement déjà le chocolat belge et les glaces italiennes. Mais ce n’est qu’une petite partie de toutes les confiseries que vous pourrez trouver en Europe. Laissez voyager vos papilles sur le continent avec ces 12 douceurs.
Les villes européennes, fruits de l’architecture et des contrastes.
Lla fête de la Saint-Patrick à Kilkenny et des Fallas à Valence.
L’expérience culinaire est un élément important des vacances. Essayer la cuisine locale est l’une des meilleures façons de s’imprégner de la culture. En Europe, il y en a pour tous les goûts.
Mon voyage extraordinaire aux Pays-Bas et au Luxembourg!
L’Europe regorge de grandes aventures. Des aventures si grandes, en fait, qu’elles ne peuvent pas être contenues entre quatre murs. Bienvenue dans la nature sauvage de l’Europe, où les arbres bordent vos découvertes et où les rivières rafraîchissent vos explorations. Les merveilles de la nature en Europe sont nombreuses. Des Alpes européennes aux parcs nationaux de l’Europe, l’aventure vous attend. Enfilez vos chaussures de marche et allez-y!
L’Europe a vu naître bon nombre des plus célèbres compositeurs de musique classique. De nos jours, dans les musées, les salles de concert et à l’occasion de festivals, les touristes peuvent percevoir toute la gamme des émotions qui se dégagent de leurs plus grands chefs-d’œuvre. Délectez-vous des suites, cantates et concertos nés de la plume de ces génies et apprenez-en un peu plus sur leur vie et leur époque.
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Mes périples en Europe centrale.
L’Europe a toujours été irrésistible aux yeux des consommateurs, mais au-delà des grandes marques et des rues célèbres de certaines des villes les plus célèbres du monde, il existe des quartiers moins connus qui inspirent une nouvelle génération de créateurs européens.