Si vous aimez autant cuisiner que voyager, pourquoi ne pas combiner vos passions et vous offrir la totale? Avec l’intérêt croissant pour le tourisme gastronomique, les voyageurs de partout dans le monde peuvent explorer de façon unique le savoir-faire et le patrimoine culinaires d’un pays tout en découvrant la culture et les attractions locales. Pourquoi ne pas suivre un cours de cuisine pour apprendre les secrets des plus grands chefs au monde dans certains des décors les plus enchanteurs de l’Europe? Vous pourriez aussi préparer une paella à Valence, découvrir les rudiments de la fabrication du fromage dans le sud de la France ou apprendre à valoriser la viande de la tête à la queue dans la campagne anglaise.
Commencez votre premier « service » à Two Bordelais à Bordeaux, en France. Allez à la rencontre des artisans locaux tout en admirant l’architecture de célèbres châteaux, en savourant les meilleurs vins de la région et en dégustant des plats savamment préparés qui mettent en valeur les saveurs locales.
Pour vivre une expérience culinaire exceptionnelle en Italie, réservez un séjour au somptueux Castello di Vicarello à Cinigiano, en Toscane. Apprenez à préparer des plats italiens traditionnels avec des ingrédients qui proviennent directement du jardin du château, puis détendez-vous dans le luxueux spa et offrez-vous un massage ou un soin facial.
Les chefs expérimentés voudront peut-être suivre un cours d’une semaine à l’école FERRANDI Paris, en France. Que ce soit pour une formation en pâtisserie ou des ateliers sur le savoir-faire charcutier, vous aurez l’occasion de parfaire vos talents en cuisine française avec les meilleurs maîtres de Paris.
Vous êtes passionné par la cuisine de la ferme à la table ou du champ à la table? Inscrivez-vous à un cours de cuisine à la ferme biologique de Daylesford au Gloucestershire, en Angleterre. Vous pourrez faire votre choix parmi une panoplie de cours qui sont axés sur les bienfaits d’une alimentation biologique et qui conviennent autant aux débutants qu’aux cuistots accomplis.
