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Guia para uma viagem sustentável pela Europa

Existem diversas formas de viajar pela Europa. Mas somente algumas o aproximam do coração do continente fazendo de sua experiência de viagem parte da aventura. Trata-se de viajar usando o seu próprio esforço em vez de utilizar um carro. E as rotas espalhadas por toda a Europa chamadas de Vias Verdes tornam isso possível.

As Vias Verdes são praticamente uma nova tendência europeia, mas estão ganhando popularidade. Elas são percursos sustentáveis para veículos não motorizados em áreas urbanas e rurais da Europa. Os tipos de Vias Verdes são trilhas gramadas exóticas, ciclovias recém criadas, calçadas urbanas sinuosas, entre outros.

Então, troque os modos convencionais de transporte por algo mais aventureiro em sua próxima viagem à Europa. Seja você um fotógrafo amador, um caminhante casual ou um ciclista profissional, as Vias Verdes oferecem um olhar único por caminhos menos explorados.

The winding rural track Green Routes in Spain is one of Europe's best.
O sinuoso trilho rural Green Routes em Espanha é um dos melhores da Europa.

Tente ir de bicicleta de Praga até Viena, ao longo de 400 quilômetros de corredores verdes, enquanto percorre um caminho com uma vasta paisagem rural. Viaje a pé pela Espanha por ferrovias recuperadas também chamadas de Vias Verdes. Ou simplesmente pegue uma tarde para caminhar pela North London ao longo do Parkland Walk, em Londres. Não se esqueça de visitar a Via Verde de Klarälvsbanan, na Suécia e apreciar os 90 quilômetros do delicioso cenário ribeirinho. Esses são apenas alguns exemplos dos milhares de quilômetros de Vias Verdes espalhadas por toda a Europa.

Logicamente, essas vias oferecem mais do que apenas uma forma aventureira de transporte. Elas também desempenham um importante papel na preservação das maneiras de se viajar  e da cultura na Europa. Em uma região histórica e bem explorada, a viagem sustentável protege a infraestrutura e ajuda o meio ambiente. Ao viajar pelas Vias Verdes, os turistas e habitantes locais terão a oportunidade de experimentar os lugares intocados e mais preservados do continente, dando a eles uma experiência de viagem ativa e espiritual, que não teriam se optassem pelo jeito tradicional.

Faça a sua parte para manter a beleza natural da Europa fazendo parte da brincadeira. Viaje pelas vias verdes.

O que considerar antes de viajar

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Dicas para considerar enquanto viaja

Turismo com bom gosto

Se você gosta tanto de cozinhar quanto gosta de viajar, por que não combinar essas duas paixões e embarcar na mais nova viagem gustativa? Com o turismo gastronômico em alta, os viajantes do mundo todo conseguem ter uma perspectiva única quanto à culinária nativa do país, e como ela é preparada enquanto vivencia a cultura local, belas vistas e atrações. Experimente fazer uma aula de culinária na Europa e aprenda os segredos culinários dos chefs mundialmente renomados em alguns dos cenários mais espetaculares do continente. Aprenda a fazer paella em Valência, como se produz queijo no Sul da França, ou sobre abater um leitão no interior inglês.

Iguarias vegetarianas na Europa

A comida é uma parte importante de suas férias. Experimentar a culinária nativa é uma das melhores formas de mergulhar na cultura local. Na Europa, o sabor local vem em várias formas e tamanhos. Das salsichas na Alemanha à paella na Espanha, você pode ser apresentado a todos os gostos possíveis. Mas alguns pratos têm mais sabor do que os outros, especialmente quando se trata de pratos veganos e vegetarianos. Delicie-se com as mais finas iguarias em sua próxima viagem.