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Experimente as melhores escolas de culinária da Europa

Se você gosta tanto de cozinhar quanto gosta de viajar, por que não combinar essas duas paixões e embarcar na mais nova viagem gustativa? Com o turismo gastronômico em alta, os viajantes do mundo todo conseguem ter uma perspectiva única quanto à culinária nativa do país, e como ela é preparada enquanto vivencia a cultura local, belas vistas e atrações. Experimente fazer uma aula de culinária na Europa e aprenda os segredos culinários dos chefs mundialmente renomados em alguns dos cenários mais espetaculares do continente. Aprenda a fazer paella em Valência, como se produz queijo no Sul da França, ou sobre abater um leitão no interior inglês.

The Paella is considered by many as the Spanish national dish, and is better prepared over an open fire.
A Paella é considerada por muitos o prato nacional espanhol e é mais bem preparada em fogo aberto.

Comece com seu “curso” em Two Bordelais, em Bordeaux, França. Vivencie uma experiência local conhecendo artesãos da região, levando em consideração a arquitetura do famoso chateaux, saboreando os melhores vinhos regionais e desfrutando petiscos preparados habilmente, que destacam os sabores locais.

Para uma experiência culinária profunda na Itália, agende uma estadia no suntuoso Castello di Vicarello, em Cinigiano, na Toscana. Aprenda a fazer petiscos italianos tradicionais usando ingredientes do jardim do castelo, depois vá a um  luxuoso spa para uma massagem corporal ou facial

Enhance your cooking at the legendary Castello di Vicarello in Tuscany.
Aprimore sua culinária no lendário Castello di Vicarello na Toscana.

Chefs experientes podem querer se inscrever em um curso de uma semana na lendária escola FERRANDI, em Paris, França. Desde cursos em clássicas confeitarias ao desbravamento da rica tradição da charcuteria francesa, aprimore suas habilidades culinárias francesas com os melhores instrutores em Paris.

The professionals at Daylesford Organic Farm in the UK teach the best tricks of the kitchen farm to fork.
Os profissionais da Daylesford Organic Farm, no Reino Unido, ensinam os melhores truques da fazenda para cozinhar.

Apaixonado por culinária do campo à mesa? Então inscreva-se em um curso de culinária no Daylesford Organic Farm, em Gloucestershire, na Inglaterra. Eles recebem uma variedade de turmas que focam  na vida orgânica e saudável, e são adequadas para iniciantes e até mesmo para os chefs domésticos habilidosos.

O que considerar antes de viajar

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Dicas para considerar enquanto viaja

A Europa pelos olhos de uma criança

Viajar internacionalmente com crianças pode ser difícil por uma série de razões, mas um dos aspectos mais complicados de planejar uma viagem pode ser se adequar aos gostos e interesses de todos. Enquanto passar um tempo em museus ou ir a uma degustação de vinhos seja suas férias ideais, estas atividades possivelmente não se adequam aos pequenos. Isto não significa que sua viagem tenha que ser voltada para as crianças, mas você pode tentar incluir pelo menos uma atividade por dia para elas.

Viajando pela Europa como um viajante sênior

O período após a aposentadoria é excelente para viajar e ver o mundo, considerando que você provavelmente terá menos compromissos urgentes e poderá passar mais tempo em seu destino. A Europa é uma ótima opção para quem já chegou à terceira idade uma vez que muitos dos melhores destinos não são tão distantes uns dos outros, o que economiza o tempo de viagem e ainda proporciona uma experiência de viagem emocionante e enriquecedora. Também é relativamente fácil encontrar excursões em grupo que visitam os destinos específicos que você quer ver na Europa e o permitem viajar confortavelmente ao mesmo tempo.