知る人ぞ知る宝物のようなワインを味わってみましょう
ヨーロッパで一流のワイン産地と言えば、フランスやイタリア、スペインなどを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。しかし、ヨーロッパ大陸にはその他にも美味しくて値段もお手頃なワインの産地が数多く存在します。ここでは発見されるのを今か今かと待っている、6つの知られざるワイン産地をご紹介します。
ヨーロッパで一流のワイン産地と言えば、フランスやイタリア、スペインなどを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。しかし、ヨーロッパ大陸にはその他にも美味しくて値段もお手頃なワインの産地が数多く存在します。ここでは発見されるのを今か今かと待っている、6つの知られざるワイン産地をご紹介します。
ハンガリーのワイン生産の歴史はローマ時代にまで遡ります。ルイ15世が「ワインの王にして王のワイン」と絶賛したトカイ・アスーは、糖分が極度に凝縮された貴腐ブドウから作られます。甘い白のデザートワインで、ハンガリーワインの代表格として長い人気を誇っています。
クロアチアには、300以上のワイン産地があります。味のバラエティも豊富で、北東部では味わいのあるフルーティなワインが、南部では地中海スタイルの赤ワインが生産されています。
ルーマニアでは6,000年以上前からワインが生産されており、中欧・東欧地域では長年その存在感を示し続けてきました。地形や気候に恵まれているため、在来種だけでなく、ワイン作りにおいて世界的に知られる品種のブドウも多数生産しています。
スロバキアにある6カ所のワイン産地はすべて、南の国境近くに長く広がる地域に位置しています。この地域は第一次世界大戦まで約900年間にわたってハンガリーに属していたため、現在でもハンガリーの影響が色濃く残っています。
ルクセンブルクのワイン生産のほとんどは、南東部を流れる美しいモーゼル川沿いで行われています。この地域では、ルクセンブルクやベルギー以外ではあまり流通していない辛口の白ワインや白のスパークリングワインが人気です。
中央ヨーロッパで最も美味しいワインの産地が集まるアルプスと地中海。その両方を擁するスロベニアは、ワイン作りの理想的な場所と言えるでしょう。多くのワインは小規模の家族経営で生産されており、個性的で創意工夫に富んだワインを楽しむことができます。
ヨーロッパで一流のワイン産地と言えば、フランスやイタリア、スペインなどを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。しかし、ヨーロッパ大陸にはその他にも美味しくて値段もお手頃なワインの産地が数多く存在します。ここでは発見されるのを今か今かと待っている、6つの知られざるワイン産地をご紹介します。
大きな都市や史跡を見てまわるだけがヨーロッパ旅行の醍醐味ではありません。寂びれた道の先にあるマイナーな都市や隠れ家的な町、そして人目につかない村の中にも美しい自然や深い歴史が隠されています。
オリンピックの選手級のスピードを目指すにしても、緩やかなスロープを選ぶにしても、最も洗練された、あまり知られていないヨーロッパのスキーリゾートが、皆さんをお待ちしています
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