Los aperitivos son la guinda del pastel de cualquier viaje por Europa. Como ejemplo tenemos los dumplings, trozos de masa, a veces rellenos, que se cuecen en un líquido, como agua o sopa, o masa dulce envuelta sobre fruta. Los dumplings son uno de los alimentos secretos mejor guardados de Europa. No sólo cada país sirve sus propios dumpling, sino que cada uno de ellos añade su propio sabor. Saboree Europa en porciones pequeñas a través de esta galería de los mejores dumplings.
The 19th-century recipe for idrijski žlikrofi is deliciousness wrapped in dough. These potato-based dumplings are a popular side dish to meat but can also be enjoyed all on their own. To this day, idrijski žlikrofi remain one of Slovenia’s most prized dishes.
Austria eclectic flavors are on their best display in their dumpling dishes. Try cheese noodles from Carinthia, topped with melted sasaka. This is just a sample of the variety of tastes you will find throughout Austria
Priganice is a type of fritter dumpling common in Montenegro. It s a bite-sized ball of sweetness that’s commonly served as a dessert in Montenegrin cuisine. Add honey or jam to savor this dish at its best.
Slovakia dumpling dish is a creamy, hearty offering known as bryndzové halušky. Halušky is a kind of potato dumpling that are smothered in bryndzové (a type of sheep’s cheese). Often, bacon bits top this decadent dish, as pictured here.
Kartoffelknoedel are German dumplings that you’ll find throughout the country. They are mostly cooked as potato dumplings (as seen in the photo) but can also be made from bread or pretzel. Regardless, they pair splendidly with many German foods – especially meats.
A favorite side dish in the Mediterranean, halloumi ravioli are both mouthwatering and truly European. The soft dough is filled with Greek halloumi cheese and topped with dried Greek mint.
The apricot dumpling of Austria is a fruity dessert that uses a unique blend of worldly flavors. It s an apricot wrapped in warm dough and dusted with powdered sugar to make for a juicy and delightful snack.
Poland’s dumplings, known as pierogi, are perhaps the most versatile dumplings in Europe. The name “pierogi” comes from the word “festival,” which makes sense since they’re traditionally served at parties. Speaking to their versatility, pierogi can be filled with meat, sauerkraut, potato or even fruit.
Uszka are small dumplings filled with mushrooms, meat or both. Pictured here, uszka is often served in a traditional soup of Eastern Europe known as borscht. It’s a dumpling that’s savory, colorful and perfect for holidays like Christmas.
An easy dumpling dish that always satisfies is Kluski Śląskie. It’s a modest potato-based dumpling that may seem simple but pairs with everything. Add meat, onion or greens to make a full meal out of these Polish staples.
Perhaps Europe’s most well-known dumpling, ravioli dates as far back as the 14th century. It’s an Italian classic that can be filled with meats, cheeses or sauces, and pairs well with most Italian food. If you like ravioli, you’ll love true Italian ravioli.
Manti are the prized dumplings in Turkish cuisine. They consist of spiced meats wrapped in dough and are often topped with yogurt. Boiled or steamed, they’re an adventurous dumpling with a kick of flavor.
Europa es el hogar de una fascinante variedad de museos, dedicado a todos los temas imaginables. Desde vikingos en el norte, las relaciones rotas en Croacia hasta los vampiros en Brasov, aquí tienes la verdad sobre los originales e inusuales museos de Europa
Algunas de las mejores aventuras en la vida suceden cuando se pone el sol. Y esto no es diferente en Europa. Desde bailar toda la noche en Barcelona hasta caminar bajo la luz de la luna en París, cada ciudad ofrece su propia agitación nocturna. Explora esta galería de imágenes antes de tu próxima escapada europea y toma nota sobre las ciudades que cuentan con la mejor vida nocturna.
Admire las obras de Da Vinci, Rembrandt y Klimt de primera mano. En alguno de los mejores museos de arte clásico del mundo.
Algunos de los lugares más antiguos y emblemáticos de Europa son sus edificios más humildes. Los monasterios y las abadías están esparcidos por todos los países y ofrecen una experiencia sombría e inolvidable. Desde abadías antiguas en Italia a monasterios majestuosos en Austria, navega por esta galería para verlos en detalle.
Aprender acerca de un país a través de sus artes culinarias es uno de los principales placeres del viaje. La comida es un reflejo tangible de la geografía, la historia y la cultura; hay pocas maneras más placenteras para conocer bien un país que a través de su gastronomía, y cada región tiene algo único para agregar al menú. Desde el desayuno hasta el postre, la exploración de los muchos sabores de Europa será una de las partes más gratificantes de su viaje.
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Los paisajes de Europa son hermosos e inalcanzables, siempre esperando a ser descubiertos. Desde las dunas de arena en España hasta los bosques en Croacia, algunos de los lugares más fascinantes del mundo están escondidos en Europa. Mira esta galería para descubrir lo que hay aquí, para después comprobarlo por ti mismo.
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