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ノルウェー王国
北大西洋に面して南北に細長い国土を持つノルウェーは、フィヨルドや森林、海岸などの大自然と、文化の中心オスロをはじめとした近代都市が共存し、美しい景観を作り出しています。中でも白夜やオーロラなどの壮大な自然現象は必見です。文化の豊かさを象徴するように多くの美術館やギャラリーがあり、独特の建築物やモニュメントからはさまざまな建築様式を見ることができます。遊園地やスポーツも人気なので、家族連れやアクティブな旅行者にとっても楽しい時間が過ごせるでしょう。北の大地ノルウェーへ、宝探しに出かけてみませんか？ …
ヨーロッパのベジタリアン料理
食事はバカンスの重要な要素のひとつです。その土地の料理を試すことは、その土地の文化に深く理解するための最良の方法のひとつです。ヨーロッパでは、いわゆるご当地グルメがさまざまな形で提供されています。ドイツのソーセージからスペインのパエリアまで、あらゆる味を体験することができます。しかし、中にはヴィーガンやベジタリアン向けの料理など、他の料理よりも味わい深いものもあります。次の旅行では、極上のベジタリアン料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。 スイートなグルメツアーは、地中海料理が完成されている クロアチア から始めましょう。 クロアチアでは、地中海料理が完成されていて、ベジタリアン向けの料理は、この国で最もおいしい料理のひとつです。まずマネシュトラを注文しましょう。フェンネルのクリーミーなスープで、ロシニ島で最もよく食べられています。小腹を満たす食べ物は他にも、トリュフ、羊飼いの豆のシチュー、バビックワインに合うさまざまなおいしいオリーブオイルなどがあります。 クロアチアの前菜を楽しんだ後は、 モンテネグロ …
グルメ旅
旅行と同じくらい料理が好きなら、この 2 つの情熱を組み合わせて、究極のテイスティングツアーに出かけてみませんか？美食ツーリズムが増加している今、世界中の旅行者は、その国の郷土料理やその調理法を独自の視点で理解し、その土地の文化を味わうことができます 、。 ヨーロッパで料理教室に参加して、世界的に有名なシェフから料理の秘密を学んでみませんか。バレンシアのパエリア作り、南フランスのチーズ作り、イギリスの田園風景の中での肉の解体など、様々な料理を学ぶことができます。 フランスのボルドーにある トゥー・ボルドレーズ で初めての「コース料理」から始めましょう。地元の職人との交流、有名なシャトーの建築物の見学、この地方の最高のワインの試飲、そして地元の味を生かした卓越した料理を楽しむことで、その土地の本当の姿を知ることができます。 イタリア でワンランク上の料理を体験したいなら、トスカーナ州チニジャーノにある豪華なカステッロ・ディ・ビカレッロに滞在してみませんか。 …
その日の獲物を味わう
大西洋のタラから巨大なタラバガニまで、ヨーロッパには驚くほど多種の、そして新鮮な魚介類が揃っています。ヨーロッパの沿岸各地で、伝統的な郷土料理を見ていきましょう。漁村の市場でも、 5 つ 星レストランでも、新鮮な魚介類を見つけることができます。ガイドを手配し一緒に海に行くならば、自分で魚を捕まえて、その調理法を学ぶことができます。地中海でも大西洋でも北海でも、ヨーロッパのシーフードは美味しいです。 魅力的な海岸沿いの町で過ごしてみませんか。 多くの漁村には、 ニューハウン港 デンマークのコペンハーゲンのように、絵のように美しい港があります。 ニューハウンは元々、世界中の船が行き来する賑やかな商港でした。今日、このエリアは落ち着いた雰囲気で、受賞歴を誇るレストランがたくさんあり、最高級の魚をモダンな調理法で楽しむことができます。 …
地中海風の料理を堪能する
スペインからトルコまで地中海料理を楽しむ 海外旅行の醍醐味のひとつに、その土地の料理を味わうことがありますが、ヨーロッパの中でも地中海に面した国の料理は最高です。今回は、スペインを始めに、トルコまでの沿岸地域の名物料理をご紹介します。 スペインの国民食とも言われるパエリアは、海岸沿いの街、バレンシアが発祥地です。パエリアとは、文字通り「鍋」を意味します。これは、パエリアの中の米やその他の材料を調理するための大きくて浅い鍋のことです。様々な種類がありますが、伝統的なバレンシアのパエリアは、白米、インゲン豆、肉（通常は鶏かウサギ）、カタツムリ、白豆、調味料が入っています。また、地中海で獲れる美味しい新鮮な魚介類を使ったシーフードパエリアもよく食べられています。 イベリア半島では、 ポルトガル 料理を味わうことができるまたとない機会です。 コジード・ア・ポルトゥゲーザは、ポルトガルの伝統的なシチューで、地域や旬の食材に応じてさまざまな肉やソーセージ、野菜が使われています …
味覚でヨーロッパを探索
. ヨーロッパの創造的なホットスポットを発見。 流行の発信地の数々、革新的なコンセプト、そして新鮮な食材が、ヨーロッパの旅を刺激します。 …
必ず買っておきたいヨーロッパのおみやげ8選
ヨーロッパ各地の代表的なお土産を、旅の思い出とともに家に持ち帰りましょう。自分用としても、大切な人へのプレゼントとしても、必ず買って帰りたくなるお土産がヨーロッパ各地にあります。 …
ヨーロッパ - お祭りに参加してみよう！
ヨーロッパの多様性を知る最高の方法の一つは、多くのお祭りに参加してみることです。聖人、食べ物、映画、時にはサーカスを祝ってみましょう。 …
冬のワンダーランド、ヨーロッパ
ヨーロッパはいつ行っても楽しいですが、中でもクリスマスの時期は魔法のように変身する場所がいくつもあります。ここではフィンランドからフランスまで、ヨーロッパの至るところにあるクリスマス・マーケットの魅力についてご紹介します。ぜひ、12月にこれらのクリスマス・マーケットを訪れてみてください。 …
ヨーロッパ - 千の異なる物語
ヨーロッパには、想像しうるすべてのテーマの、魅力的な博物館の宝庫です。 北のヴァイキング、クロアチアの壊れてしまった人間関係の博物館から、ブラショブの吸血鬼まで。ここではヨーロッパの独特な、そしてちょっと変わった博物館を覗いてみましょう。 …