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ヨーロッパを食す

ヨーロッパの美食を知る食には、その土地の地理や歴史、そして文化が反映されています。国や地域ごとに独自のメニューがあり、朝食からデザートまでヨーロッパ各地の味があなたの旅をより充実させるでしょう。食を通して異国を知る、そんな旅の楽しみ方はいかがでしょうか。一日の中で最も重要な食事といえば、朝食です。アイルランドとイギリスでは、「フル・ブレックファスト」や「フライアップ」と呼ばれる、ソーセージやベーコン、卵やサイドディッシュが並ぶボリューム満点の朝食をとって、観光で忙しい1日に備えましょう。また、ショッピングや美術館へ行く前にペイストリーやフルーツ、チーズなどの簡単な朝食「コンチネンタル・ブレックファスト」を楽しむのも良いでしょう。なおヨーロッパの朝食には、コーヒーや紅茶の存在も欠かせません。 …

ホステルに見るおもてなし

ヨーロッパのホステルに泊まるヨーロッパにはさまざまな種類の宿泊施設がありますが、その中で最もユニークなものはホステルでしょう。格安かつ個性的な小さい「ホステル」や「イン」が、ヨーロッパ中に山ほどあります。スペイン全土を訪ね歩くバックパック旅行からスウェーデンで寛ぐ休暇まで、ホステルに泊まればほかで味わえない体験ができるでしょう。ヨーロッパのホステルは、その国の特徴を最も色濃く現わしています。スコットランドでは、カービスデール・キャッスル・ユース・ホステルに宿をとり、ゆったり王様気分でくつろぎましょう。トルコなら、カディールズ・ツリー・ハウスがお勧めです。木の上のベッドで眠るという最高の体験を味わうことができます。さらに珍しい場所としては、かつて刑務所だった建物を最新設備の宿泊施設へと生まれ変わらせたスロベニアのホステル・セリカもお勧めです。 …