経験

美味しいスナックは、楽しいヨーロッパ旅行にさらに華を添えてくれます。中でも今回紹介するのは「ダンプリング」。ヨーロッパのダンプリングは、小麦粉やジャガイモをベースに練り上げた生地を整えて、茹でたり蒸したりしたものです。カフェの定番料理ともなっているこのスナックは地域ごとのレシピがよく守られており、必ずその国ならではの味付けがされています。一口サイズでヨーロッパをつまみ食いしてみましょう。ヨーロッパでお勧めのダンプリングを写真付きでお届けします。

ヨーロッパの歴史はドラマチックな物語で溢れています。中でも古い歴史に目を向けるなら、数々の城郭にご注目ください。数百年前、ヨーロッパ中でその威厳を誇っていた城郭は現在、伝統や文化をとじこめたタイムカプセルへと変化しています。ヨーロッパに残る美しい城を訪ねて中世にタイムスリップしてみてはいかがでしょうか。