先史時代前の大地:ヨーロッパの巨石文明

料理を通してその国を知ることは、旅の醍醐味のひとつです。食は、その 国の地理、歴史、文化をリアルに反映しています。食文化を通してその国をよく知る、これ こそ旅の大きな楽しみです。その土地の食材を使用した絶品の郷土料理を堪能しましょう。

コミュニティーの間を結ぶ橋、崇高な念を抱かせる高く聳え立つ尖塔から

多彩な文化と多様性を誇るヨーロッパは、プライド・パレードから博物館にいたるまで、LGBT（レズビアン、ゲイ、バイセクシャル、トランスジェンダーの頭文字）のコミュニティを受け入れてきました。ハイエンドなショッピングから雪山のスキーまで、LGBTフレンドリーで魅力的な観光地をご紹介します。

ワインは何世紀にもわたってヨーロッパの文化に影響を与えてきました。ローマ人がヨーロッパ中に葡萄の栽培を広め、葡萄の品種や色を分類しその性質を観察、そして施肥技術を培っていったその歴史は、なんと紀元前1600年にまで遡ります。紀元1世紀頃までには、既にワインはイタリアからスペインやドイツ、イギリス、フランスへと輸出されていました。操業中のワイナリーで世界最古のシャトー・ド・グーレーヌ（フランス）は、いつの時代も訪問者を歓待しており、周辺地域を含むフランスのワインが世界の市場を席巻する一因となっています。