宗教と巡礼の地
建築物とコントラストが、どのようにヨーロッパの街を変えたのか
ヨーロッパにはさまざまな楽しみ方がありますが、各国で評判のスイーツを一口ほおばれば、旅はさらに楽しくなるでしょう。ベルギーのチョコレートやイタリアのジェラートなどはすでに有名ですが、これらはヨーロッパにあるスイーツのごく一部でしかありません。ヨーロッパ大陸を巡り、この記事で紹介する12の美味しいスイーツを食べ歩いてみましょう。
穏やかな気候と緑豊かな草木の広がるブルガリアには、養蜂にとって最高の環境が揃っており、この環境こそ「ブルガリアのハチミツが世界一」と言われる所以です。甘くて美味しいブルガリアのハチミツは、食パンに塗るだけでも美味しいスイーツに早変わりします。
スウェーデンでは、シナモンロールのことを「カネルブッレ」と呼びます。香り高いシナモン風味のペイストリーは、スウェーデンのカフェの定番メニュー。朝食としても食後のデザートとしても最適です。
ホイップクリームがたっぷりトッピングされた「セムラ」はヨーロッパでも特に人気のスイーツです。スウェーデン生まれのこのスイーツは、ミルクやアーモンドペーストがたっぷり詰まった甘いパンで、地元の人々はよくコーヒーや紅茶と一緒に食べています。
ベルギーのチョコレートは単なるお菓子という存在に留まらず、もはや文化の一部となっています。その歴史は17世紀にまで遡り、今でもなめらかさに特徴のあるチョコレートとして広く知れ渡っています。
オーストリア皇帝フランツ・ヨーゼフのお気に入りだったことから名付けられた「カイザー・シュマルン」は、軽く砂糖のかかったペイストリーで、オーストリア皇帝はよく牛肉とともに食べたそうです。今日では、一般的にデザートとして、時にはメインディッシュとしても食べられています。
数あるチョコレートケーキの中でも、オーストリアのチョコレートケーキは格別です。「ザッハトルテ」として知られるこのチョコレートケーキは、ダークチョコレートで全体がコーティングされた中に、薄いアプリコットジャムの層が甘さを加え、とても濃厚な味わいとなっています。チョコレート好きにはたまならい一品と言えるでしょう。
ポルトガルにはありとあらゆる種類のスイーツがありますが、中でも一番人気はパステル・デ・ナタ(エッグタルト)でしょう。何層にも重なった軽い生地のカップに、滑らかで濃厚なクリームがたっぷりと広がっています。コーヒーや紅茶とともに楽しめば、美味しさも倍増するでしょう。
ウェルシュケーキは、イギリス人お気に入りのスイーツです。丸いペイストリーの中にはレーズンがたっぷり入っていて、午後のおやつにぴったりです。冷たいままでも温めても美味しく食べられます。紅茶と一緒に食べるのがお勧めです。
イタリアで人気の「ジェラート」は、アイスクリームよりも脂肪分が低いデザートで、ヨーロッパ最古の最も創造的なスイーツと言えます。味のバリエーションも豊富なので、お気に入りの味を探してみるのも楽しいでしょう。
建築物とコントラストが、どのようにヨーロッパの街を変えたのか
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ヨーロッパには、世界で最も贅沢な世界観が存在します。その最たる例は、豪華な宮殿でしょう。ラグジュアリーの代名詞とも言える宮殿が、ポルトガルからラトビアまで至るところに存在しています。ここではヨーロッパで最も豪奢な宮殿を、写真と共にご紹介します。
ヨーロッパはいつ行っても楽しいですが、中でもクリスマスの時期は魔法のように変身する場所がいくつもあります。ここではフィンランドからフランスまで、ヨーロッパの至るところにあるクリスマス・マーケットの魅力についてご紹介します。ぜひ、12月にこれらのクリスマス・マーケットを訪れてみてください。
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ヨーロッパと言えば、ブルーフラッグのビーチや白い砂浜が続く海岸線、賑やかな港町などを連想される方が多いかもしれません。しかし、広大なヨーロッパ大陸の内側に点在する清らかな河川や湖沼も見逃してはなりません。素晴らしい湖やゆったりと流れる川、目を見張るような滝が旅行者を待っているのです。ヨーロッパ旅行の際は、これから紹介する9つの湖や河川をぜひ訪れてみてください。
「ヨーロッパ旅行」と聞くと、有名な観光名所が次々に思い浮かぶことでしょう。エッフェル塔やコロッセオ、ピサの斜塔などは、ヨーロッパのみならず世界的な観光名所として、長きに渡り世界中の旅行者を魅了しています。古くからある観光名所は、新しい施設や設備などが加わって、以前よりさらに興味深いスポットになっているのです。
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ヨーロッパの王室が主権を握っていたのは過去の出来事かもしれませんが、21世紀の現代も、王室は旅行者を魅了しています。