ヨーロッパの火と氷の祭典
ヨーロッパにはお祭りやイベントが沢山ありますが、中でも火と氷にまつわるフェスティバルは必見です。アイスランドからマルタまで、ヨーロッパのどの国においても、これらのフェスティバルは地球上最も色鮮やかでエネルギッシュな祭典と言えるでしょう。ここでは、ヨーロッパでも指折りの光り輝く火と氷のフェスティバルを写真付きでご紹介します。
ヨーロッパにはさまざまな楽しみ方がありますが、各国で評判のスイーツを一口ほおばれば、旅はさらに楽しくなるでしょう。ベルギーのチョコレートやイタリアのジェラートなどはすでに有名ですが、これらはヨーロッパにあるスイーツのごく一部でしかありません。ヨーロッパ大陸を巡り、この記事で紹介する12の美味しいスイーツを食べ歩いてみましょう。
穏やかな気候と緑豊かな草木の広がるブルガリアには、養蜂にとって最高の環境が揃っており、この環境こそ「ブルガリアのハチミツが世界一」と言われる所以です。甘くて美味しいブルガリアのハチミツは、食パンに塗るだけでも美味しいスイーツに早変わりします。
スウェーデンでは、シナモンロールのことを「カネルブッレ」と呼びます。香り高いシナモン風味のペイストリーは、スウェーデンのカフェの定番メニュー。朝食としても食後のデザートとしても最適です。
ホイップクリームがたっぷりトッピングされた「セムラ」はヨーロッパでも特に人気のスイーツです。スウェーデン生まれのこのスイーツは、ミルクやアーモンドペーストがたっぷり詰まった甘いパンで、地元の人々はよくコーヒーや紅茶と一緒に食べています。
ベルギーのチョコレートは単なるお菓子という存在に留まらず、もはや文化の一部となっています。その歴史は17世紀にまで遡り、今でもなめらかさに特徴のあるチョコレートとして広く知れ渡っています。
オーストリア皇帝フランツ・ヨーゼフのお気に入りだったことから名付けられた「カイザー・シュマルン」は、軽く砂糖のかかったペイストリーで、オーストリア皇帝はよく牛肉とともに食べたそうです。今日では、一般的にデザートとして、時にはメインディッシュとしても食べられています。
数あるチョコレートケーキの中でも、オーストリアのチョコレートケーキは格別です。「ザッハトルテ」として知られるこのチョコレートケーキは、ダークチョコレートで全体がコーティングされた中に、薄いアプリコットジャムの層が甘さを加え、とても濃厚な味わいとなっています。チョコレート好きにはたまならい一品と言えるでしょう。
ポルトガルにはありとあらゆる種類のスイーツがありますが、中でも一番人気はパステル・デ・ナタ(エッグタルト)でしょう。何層にも重なった軽い生地のカップに、滑らかで濃厚なクリームがたっぷりと広がっています。コーヒーや紅茶とともに楽しめば、美味しさも倍増するでしょう。
ウェルシュケーキは、イギリス人お気に入りのスイーツです。丸いペイストリーの中にはレーズンがたっぷり入っていて、午後のおやつにぴったりです。冷たいままでも温めても美味しく食べられます。紅茶と一緒に食べるのがお勧めです。
イタリアで人気の「ジェラート」は、アイスクリームよりも脂肪分が低いデザートで、ヨーロッパ最古の最も創造的なスイーツと言えます。味のバリエーションも豊富なので、お気に入りの味を探してみるのも楽しいでしょう。
ヨーロッパにはお祭りやイベントが沢山ありますが、中でも火と氷にまつわるフェスティバルは必見です。アイスランドからマルタまで、ヨーロッパのどの国においても、これらのフェスティバルは地球上最も色鮮やかでエネルギッシュな祭典と言えるでしょう。ここでは、ヨーロッパでも指折りの光り輝く火と氷のフェスティバルを写真付きでご紹介します。
ユネスコの世界遺産は、文化的または自然環境的な価値を基準に選ばれます。ヨーロパには古代の城郭から趣のある海辺の町まで、素晴らしい自然や文化を誇る数多くの世界遺産があります。以下にご紹介する写真や記事を参考に、次のヨーロッパ旅行で立ち寄る世界遺産を選んでみてはいかがでしょうか。
ヨーロッパの歴史はドラマチックな物語で溢れています。中でも古い歴史に目を向けるなら、数々の城郭にご注目ください。数百年前、ヨーロッパ中でその威厳を誇っていた城郭は現在、伝統や文化をとじこめたタイムカプセルへと変化しています。ヨーロッパに残る美しい城を訪ねて中世にタイムスリップしてみてはいかがでしょうか。
ヨーロッパのナイトライフを存分に楽しみたい旅行者も多いことでしょう。バルセロナで踊り明かすのもよし、パリで月灯りの下を散歩するのもよし、ヨーロッパでは都市ごとに豊かな楽しみ方があります。ここではナイトライフが存分に楽しめる都市をご紹介します。
ここにご紹介する3つのクリスマスマーケットは、地元の食物、手作りの工芸品、そして、寒い冬に来訪者を温めてくれる精神に溢れています
ヨーロッパは不思議な場所です。古代の城や絵に描いたような滝など、その素晴らしい景観はまるでおとぎ話から抜け出してきたような世界観です。実際に、ヨーロッパの素晴らしい文学作品の多くは、実在する場所からインスピレーションを得ています。昔話を実際の景色と重ね合わせて、味わってみてはいかがでしょう。
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読むヨーロッパにはさまざまな楽しみ方がありますが、各国で評判のスイーツを一口ほおばれば、旅はさらに楽しくなるでしょう。ベルギーのチョコレートやイタリアのジェラートなどはすでに有名ですが、これらはヨーロッパにあるスイーツのごく一部でしかありません。ヨーロッパ大陸を巡り、この記事で紹介する12の美味しいスイーツを食べ歩いてみましょう。
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