ヨーロッパの火と氷の祭典
ヨーロッパにはお祭りやイベントが沢山ありますが、中でも火と氷にまつわるフェスティバルは必見です。アイスランドからマルタまで、ヨーロッパのどの国においても、これらのフェスティバルは地球上最も色鮮やかでエネルギッシュな祭典と言えるでしょう。ここでは、ヨーロッパでも指折りの光り輝く火と氷のフェスティバルを写真付きでご紹介します。
ヨーロッパにはさまざまな楽しみ方がありますが、各国で評判のスイーツを一口ほおばれば、旅はさらに楽しくなるでしょう。ベルギーのチョコレートやイタリアのジェラートなどはすでに有名ですが、これらはヨーロッパにあるスイーツのごく一部でしかありません。ヨーロッパ大陸を巡り、この記事で紹介する12の美味しいスイーツを食べ歩いてみましょう。
穏やかな気候と緑豊かな草木の広がるブルガリアには、養蜂にとって最高の環境が揃っており、この環境こそ「ブルガリアのハチミツが世界一」と言われる所以です。甘くて美味しいブルガリアのハチミツは、食パンに塗るだけでも美味しいスイーツに早変わりします。
スウェーデンでは、シナモンロールのことを「カネルブッレ」と呼びます。香り高いシナモン風味のペイストリーは、スウェーデンのカフェの定番メニュー。朝食としても食後のデザートとしても最適です。
ホイップクリームがたっぷりトッピングされた「セムラ」はヨーロッパでも特に人気のスイーツです。スウェーデン生まれのこのスイーツは、ミルクやアーモンドペーストがたっぷり詰まった甘いパンで、地元の人々はよくコーヒーや紅茶と一緒に食べています。
ベルギーのチョコレートは単なるお菓子という存在に留まらず、もはや文化の一部となっています。その歴史は17世紀にまで遡り、今でもなめらかさに特徴のあるチョコレートとして広く知れ渡っています。
オーストリア皇帝フランツ・ヨーゼフのお気に入りだったことから名付けられた「カイザー・シュマルン」は、軽く砂糖のかかったペイストリーで、オーストリア皇帝はよく牛肉とともに食べたそうです。今日では、一般的にデザートとして、時にはメインディッシュとしても食べられています。
数あるチョコレートケーキの中でも、オーストリアのチョコレートケーキは格別です。「ザッハトルテ」として知られるこのチョコレートケーキは、ダークチョコレートで全体がコーティングされた中に、薄いアプリコットジャムの層が甘さを加え、とても濃厚な味わいとなっています。チョコレート好きにはたまならい一品と言えるでしょう。
ポルトガルにはありとあらゆる種類のスイーツがありますが、中でも一番人気はパステル・デ・ナタ(エッグタルト)でしょう。何層にも重なった軽い生地のカップに、滑らかで濃厚なクリームがたっぷりと広がっています。コーヒーや紅茶とともに楽しめば、美味しさも倍増するでしょう。
ウェルシュケーキは、イギリス人お気に入りのスイーツです。丸いペイストリーの中にはレーズンがたっぷり入っていて、午後のおやつにぴったりです。冷たいままでも温めても美味しく食べられます。紅茶と一緒に食べるのがお勧めです。
イタリアで人気の「ジェラート」は、アイスクリームよりも脂肪分が低いデザートで、ヨーロッパ最古の最も創造的なスイーツと言えます。味のバリエーションも豊富なので、お気に入りの味を探してみるのも楽しいでしょう。
ヨーロッパにはお祭りやイベントが沢山ありますが、中でも火と氷にまつわるフェスティバルは必見です。アイスランドからマルタまで、ヨーロッパのどの国においても、これらのフェスティバルは地球上最も色鮮やかでエネルギッシュな祭典と言えるでしょう。ここでは、ヨーロッパでも指折りの光り輝く火と氷のフェスティバルを写真付きでご紹介します。
ヨーロッパのナイトライフを存分に楽しみたい旅行者も多いことでしょう。バルセロナで踊り明かすのもよし、パリで月灯りの下を散歩するのもよし、ヨーロッパでは都市ごとに豊かな楽しみ方があります。ここではナイトライフが存分に楽しめる都市をご紹介します。
ヨーロッパは都市部も地方も、自転車で移動しやすいよう整備されています。観光とエクササイズを兼ねて、サイクリングコースを周ってみましょう。
ヨーロッパには、世界で最も贅沢な世界観が存在します。その最たる例は、豪華な宮殿でしょう。ラグジュアリーの代名詞とも言える宮殿が、ポルトガルからラトビアまで至るところに存在しています。ここではヨーロッパで最も豪奢な宮殿を、写真と共にご紹介します。
スカンジナビアでのアクション満載旅行
食には、その土地の地理や歴史、そして文化が反映されています。国や地域ごとに独自のメニューがあり、朝食からデザートまでヨーロッパ各地の味があなたの旅をより充実させるでしょう。食を通して異国を知る、そんな旅の楽しみ方はいかがでしょうか。
ヨーロッパのあまり知られていないマーケットスポットについて、皆様から情報を募りました。
ヨーロッパの自然には、数多くの絶景が存在します。ヨーロッパ大陸には350カ所もの国立公園があり、どこもお勧めしたい場所ばかりです。スペインやフィンランド、デンマーク、ギリシャなど、ヨーロッパには独特な地形や美しい景観、さまざまなアクティビティを楽しむことのできる国立公園が溢れています。どの自然公園を訪れても、素晴らしいアウトドア・アドベンチャーに出会えることでしょう。
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読むワインは何世紀にもわたってヨーロッパの文化に影響を与えてきました。ローマ人がヨーロッパ中に葡萄の栽培を広め、葡萄の品種や色を分類しその性質を観察、そして施肥技術を培っていったその歴史は、なんと紀元前1600年にまで遡ります。紀元1世紀頃までには、既にワインはイタリアからスペインやドイツ、イギリス、フランスへと輸出されていました。操業中のワイナリーで世界最古のシャトー・ド・グーレーヌ(フランス)は、いつの時代も訪問者を歓待しており、周辺地域を含むフランスのワインが世界の市場を席巻する一因となっています。