先史時代前の大地:ヨーロッパの巨石文明
数千年もの歴史を持つヨーロッパの伝統や文化。最古のヨーロッパ文明につながる古代遺跡は、今もそこに残っています。先史時代の洞窟壁画やミステリアスな巨石群など、古代ヨーロッパ大陸の姿を残す場所を探索してみませんか。 まずは写真で、そして次はぜひ、ご自身の目で確かめてみてください。
ヨーロッパにはさまざまな楽しみ方がありますが、各国で評判のスイーツを一口ほおばれば、旅はさらに楽しくなるでしょう。ベルギーのチョコレートやイタリアのジェラートなどはすでに有名ですが、これらはヨーロッパにあるスイーツのごく一部でしかありません。ヨーロッパ大陸を巡り、この記事で紹介する12の美味しいスイーツを食べ歩いてみましょう。
穏やかな気候と緑豊かな草木の広がるブルガリアには、養蜂にとって最高の環境が揃っており、この環境こそ「ブルガリアのハチミツが世界一」と言われる所以です。甘くて美味しいブルガリアのハチミツは、食パンに塗るだけでも美味しいスイーツに早変わりします。
スウェーデンでは、シナモンロールのことを「カネルブッレ」と呼びます。香り高いシナモン風味のペイストリーは、スウェーデンのカフェの定番メニュー。朝食としても食後のデザートとしても最適です。
ホイップクリームがたっぷりトッピングされた「セムラ」はヨーロッパでも特に人気のスイーツです。スウェーデン生まれのこのスイーツは、ミルクやアーモンドペーストがたっぷり詰まった甘いパンで、地元の人々はよくコーヒーや紅茶と一緒に食べています。
ベルギーのチョコレートは単なるお菓子という存在に留まらず、もはや文化の一部となっています。その歴史は17世紀にまで遡り、今でもなめらかさに特徴のあるチョコレートとして広く知れ渡っています。
オーストリア皇帝フランツ・ヨーゼフのお気に入りだったことから名付けられた「カイザー・シュマルン」は、軽く砂糖のかかったペイストリーで、オーストリア皇帝はよく牛肉とともに食べたそうです。今日では、一般的にデザートとして、時にはメインディッシュとしても食べられています。
数あるチョコレートケーキの中でも、オーストリアのチョコレートケーキは格別です。「ザッハトルテ」として知られるこのチョコレートケーキは、ダークチョコレートで全体がコーティングされた中に、薄いアプリコットジャムの層が甘さを加え、とても濃厚な味わいとなっています。チョコレート好きにはたまならい一品と言えるでしょう。
ポルトガルにはありとあらゆる種類のスイーツがありますが、中でも一番人気はパステル・デ・ナタ(エッグタルト)でしょう。何層にも重なった軽い生地のカップに、滑らかで濃厚なクリームがたっぷりと広がっています。コーヒーや紅茶とともに楽しめば、美味しさも倍増するでしょう。
ウェルシュケーキは、イギリス人お気に入りのスイーツです。丸いペイストリーの中にはレーズンがたっぷり入っていて、午後のおやつにぴったりです。冷たいままでも温めても美味しく食べられます。紅茶と一緒に食べるのがお勧めです。
イタリアで人気の「ジェラート」は、アイスクリームよりも脂肪分が低いデザートで、ヨーロッパ最古の最も創造的なスイーツと言えます。味のバリエーションも豊富なので、お気に入りの味を探してみるのも楽しいでしょう。
数千年もの歴史を持つヨーロッパの伝統や文化。最古のヨーロッパ文明につながる古代遺跡は、今もそこに残っています。先史時代の洞窟壁画やミステリアスな巨石群など、古代ヨーロッパ大陸の姿を残す場所を探索してみませんか。 まずは写真で、そして次はぜひ、ご自身の目で確かめてみてください。
大きな都市や史跡を見てまわるだけがヨーロッパ旅行の醍醐味ではありません。寂びれた道の先にあるマイナーな都市や隠れ家的な町、そして人目につかない村の中にも美しい自然や深い歴史が隠されています。
ヨーロッパの最も楽しく、ちょっと変わったテーマパークで、限界に挑戦
ヨーロッパ文化は、その数々の博物館や宮殿に限ったものではありません。 ヨーロッパの素晴らしいストーリーの中には、ワイン、ビール、その他の飲み物を傾けながら、パブや人里離れた場所にあるアルコールの販売店などで聞くことができるものもあります。
ハイキング、水泳、郷土料理、珍味、鳥、植物、バードウォッチングを始めとする、アゾレス諸島、カナリア諸島、マデイラ諸島、キプロス島、マルタ島のガイド。
ヨーロッパ都市でストリートアートを巡る旅
2023年、ヨーロッパで6つの穴場体験。ルド・アラウージョの旅程をフォローしましょう!
過去・現在・未来の文学都市、ダブリンを探訪してみませんか。
最新の電子マガジンをチェックしましょう
読むヨーロッパの伝統的なアート、醸造の歴史はトラピスト修道士の頃までさかのぼり、今日の醸造所にも受け継がれています。ヨーロッパで最も古い醸造所を訪れて、歴史に彩られた黒ビールを体験してみませんか。