ひっそりと佇む町を訪ねる
大きな都市や史跡を見てまわるだけがヨーロッパ旅行の醍醐味ではありません。寂びれた道の先にあるマイナーな都市や隠れ家的な町、そして人目につかない村の中にも美しい自然や深い歴史が隠されています。
ヨーロッパ文化は、その数々の博物館や宮殿に限ったものではありません。 ヨーロッパの素晴らしいストーリーの中には、ワイン、ビール、その他の飲み物を傾けながら、パブや人里離れた場所にあるアルコールの販売店などで聞くことができるものもあります。
チェコ共和国は、世界でも一人当たりのビール消費量が最も高い国であり、ピルスナーやバドワイザービールの母国であるといっても過言ではありません。 沢山のツアーが存在し、
体験すべきチェコビールが様々ある一方で、ビール製造の様子を見学できるピルゼンのピルスナーウルケル醸造所は最も必見の場所でしょう。 観光客はその旅の終わりにチェコ語の「Pivo(ピーヴォ: チェコ語でビールの意)」を覚えて帰ること必須です!
ドウロバレーは、シンプルに「ポート」として知られているアルコール度の高いポルトガルのワインの産地です。 ワインの製造の様子を実際に見学するのは、忘れられない経験になります! ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイアには、ワインセラーを訪れるのには最高に地域で、ドウロバレーのブドウ園を訪問する前に足を伸ばしたい場所です。 この旅の起点として最適なのはオポルトで、ここから「ポート」がその産地を離れ、世界中に輸出されます。
リアルエールとは、二次発酵と言って樽で熟成するプロセスを経た味わいのあるビールのことで、パブではこの樽から客に提供されます。 しばしば地元の小さな醸造所で作られることも多いリアエルエールは、大規模な醸造所で製造される一般的なビールと、その固有のビールを区別するために使用される言葉でもあります。 伝統的なリアルエール体験なら、素敵なパブの立ち並ぶダービーを訪れてみましょう。 旅行者は、伝統的なおつまみとともにリアルエールと試すのに
理想的なパブを見つけることができるでしょう!
スペイン南部を訪れる旅行者は、シェリーの甘い一口を気に入ることでしょう。 シェリーは、アンダルシアの伝統的なアルコール度の高い白ワインで、この地方独特の気候が、シェリーのユニークな味を作り出します。 この非常に魅力的なお酒は、明るい色から濃い、少し重めのものまであります。 シェリーは、アンダルシアの「ボデガス」と呼ばれるワインセラーで見つけることができます。 これらは、シェリーの長期間の熟成を行う、ユニークな倉庫です。
バーの中には、1冊の本ほどの長さのビールリストがあるほど、ベルギーのビールはペールからランビックビールまで、その種類の多さが特徴です。 中でも特別なのは、トラピスト修道院で修道士が醸造するトラピストビールです。 ビールを味わうための特別ツアーはベルギーに沢山存在し、ブリュッセルの喧騒からトラピスト醸造所の静けさまで、同時にベルギーの有名なスポットを楽しむことができます。
このシャンパンの名前は産地、シャンパーニュ地方を示しており、この素敵な泡の土地を訪問で失望することは決してありません。 この地方は、生産者と有名なシャンパンハウスがあり、ホテルを開いているぶどう園もたくさんあります。 シャンパーニュ地方はパリから電車で1時間ほどのところにあり、様々なツアーが地方の贅沢さの縮図を紹介してくれます。
ポーランドのウォッカは、世界的に有名です。 中でも特別なのは、バイソングラスとして知られるハーブで香りをつけたウォッカ、ズブロッカです。 もう一つの良い例は、ポーランドで最も有名な音楽家にちなんで名付けられた、ショパンです。 ショパンウォッカの.
蒸留所は、見学ツアーを提供する数少ない蒸留所の一つです。 訪れた人々は、高いところにある通路から蒸留プロセスを見学することができ、この多くのカクテルの主な材料であるお酒の作り方を詳しく知ることができます。
ルーマニアのワイン市場は成長過程にあり、その手頃な価格でありながら素晴らしい味わいでますます多くのバイヤーを引きつけ、世界中の人々から注目されています。 ムンテニアとオルテニアでのブドウ畑は、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、およびピノ・ノワール、またはここが原産のフェテアスカ・ネアグラなどを生産しています。 ツアーにはもちろんワインの試飲と、ルーマニアの劇的なお城の見学が組み合わさっています。
魅力的なイタリアの食前の習慣をお試しください! イタリアでは食前、ベルモット、カンパリ、マティーニとアペロールスプリッツなど、しばしば美味しいスナックの数々とともに頂くことがあります。 トリノ、ミラノ、そしてローマでは、apertivo(アペリティーヴォ: 食前酒)シーンは流行しており、これらの街で色々なバーを回ってみることをお勧めします。
ハンガリーで最も知られている白ワインは、美味しいデザートワインのトカイで、生産地へのツアーで決して失望することはありません。 この地方の神秘的なカビを作り出すボドログ川からの霧は、ブドウの生産に不可欠です。 トカイはその起源が16世紀にさかのぼり、ヨーロッパでも最古のワイン生産地の一つです。 この街自体も、途中でこのワインを試飲できる場所が狭い通りに沢山あります。
大きな都市や史跡を見てまわるだけがヨーロッパ旅行の醍醐味ではありません。寂びれた道の先にあるマイナーな都市や隠れ家的な町、そして人目につかない村の中にも美しい自然や深い歴史が隠されています。
ヨーロッパの歴史はドラマチックな物語で溢れています。中でも古い歴史に目を向けるなら、数々の城郭にご注目ください。数百年前、ヨーロッパ中でその威厳を誇っていた城郭は現在、伝統や文化をとじこめたタイムカプセルへと変化しています。ヨーロッパに残る美しい城を訪ねて中世にタイムスリップしてみてはいかがでしょうか。
ヨーロッパにはお祭りやイベントが沢山ありますが、中でも火と氷にまつわるフェスティバルは必見です。アイスランドからマルタまで、ヨーロッパのどの国においても、これらのフェスティバルは地球上最も色鮮やかでエネルギッシュな祭典と言えるでしょう。ここでは、ヨーロッパでも指折りの光り輝く火と氷のフェスティバルを写真付きでご紹介します。
建築物とコントラストが、どのようにヨーロッパの街を変えたのか
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ヨーロッパの職人の匠を発見する
食には、その土地の地理や歴史、そして文化が反映されています。国や地域ごとに独自のメニューがあり、朝食からデザートまでヨーロッパ各地の味があなたの旅をより充実させるでしょう。食を通して異国を知る、そんな旅の楽しみ方はいかがでしょうか。
デンマーク、ノルウェー、フィンランドでスローな時を
「ヨーロッパ旅行」と聞くと、有名な観光名所が次々に思い浮かぶことでしょう。エッフェル塔やコロッセオ、ピサの斜塔などは、ヨーロッパのみならず世界的な観光名所として、長きに渡り世界中の旅行者を魅了しています。古くからある観光名所は、新しい施設や設備などが加わって、以前よりさらに興味深いスポットになっているのです。