エディブル(食べられる)・ヨーロッパ
料理を通してその国を知ることは、旅の醍醐味のひとつです。食は、その 国の地理、歴史、文化をリアルに反映しています。食文化を通してその国をよく知る、これ こそ旅の大きな楽しみです。その土地の食材を使用した絶品の郷土料理を堪能しましょう。
イタリアには数多くの古城や世界遺産、世界トップクラスのリゾート地やホテルが揃っており、ビジネスや観光で訪れる旅行者のあらゆるニーズを満足させてくれます。。アクティブな旅を求める方はスポーツ観戦やサイクリング、スキー、トレッキング、マリンスポーツなどをお楽しみいただけます。また、イタリアは芸術レベルの高さでも世界に知られていますが、都市部にある有名な美術館だけでなく、郊外の小さな村でも多くの芸術や文化が観光客を魅了しています。もちろん本場イタリア料理を楽しむグルメの旅も、イタリア旅行の醍醐味の一つです。
料理を通してその国を知ることは、旅の醍醐味のひとつです。食は、その 国の地理、歴史、文化をリアルに反映しています。食文化を通してその国をよく知る、これ こそ旅の大きな楽しみです。その土地の食材を使用した絶品の郷土料理を堪能しましょう。
ヨーロッパは常に買い物客を魅了していますが、有名ブランドや世界で最も有名な都市の有名な通り以外に、ヨーロッパの新世代のクリエーターにインスピレーションを与えている知られざる地区があります。
子どもと一緒に快適な海外旅行を実現するのはそう簡単ではありません。とりわけ難しいのは、家族全員の好みや興味を考えながら旅行の計画を立てることでしょう。美術館や博物館を訪ねたり、ワイン・テイスティングをしたりしたくても、子どもがそのようなアクティビティに興味を持ってくれるとは限りません。だからと言って、せっかくの旅行を子ども中心の計画だけにする必要もありません。一日に一つは子ども中心のアクティビティを予定するのが、楽しい家族旅行の秘訣です。
ヨーロッパの伝統的なアート、醸造の歴史はトラピスト修道士の頃までさかのぼり、今日の醸造所にも受け継がれています。ヨーロッパで最も古い醸造所を訪れて、歴史に彩られた黒ビールを体験してみませんか。
ワインは何世紀にもわたってヨーロッパの文化に影響を与えてきました。ローマ人がヨーロッパ中に葡萄の栽培を広め、葡萄の品種や色を分類しその性質を観察、そして施肥技術を培っていったその歴史は、なんと紀元前1600年にまで遡ります。紀元1世紀頃までには、既にワインはイタリアからスペインやドイツ、イギリス、フランスへと輸出されていました。操業中のワイナリーで世界最古のシャトー・ド・グーレーヌ(フランス)は、いつの時代も訪問者を歓待しており、周辺地域を含むフランスのワインが世界の市場を席巻する一因となっています。
よく知らない土地で、完璧なビーチを見つけることは簡単ではありません。しかしヨーロッパでは、「ブルーフラッグ」マークのおかげで、そこが理想的なビーチなのか一目で判断できます。ブルーフラッグとはビーチを対象とした国際的環境認証で、ブルーフラッグの認証を受けたビーチは、水質や安全性、環境的配慮などの厳しい条件をクリアしているため、日光浴にも水泳にも最適です。旅行者にとって嬉しいことに、ブルーフラッグの基準をクリアした世界4,000カ所以上のビーチはその大半がヨーロッパにあるのです。
ヨーロッパの最も楽しく、ちょっと変わったテーマパークで、限界に挑戦
新年にふさわしいヨーロッパのお気に入りスポットを旅行ジャーナリストがご紹介します。
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読むここにご紹介する3つのクリスマスマーケットは、地元の食物、手作りの工芸品、そして、寒い冬に来訪者を温めてくれる精神に溢れています
伝統行事への参加は、異文化を学ぶのに最適な方法の一です。音楽やアート、食、様々なアクティビティやイベントなどを通じて、その土地の風習を知ることができます。人々が見せる豊かな歴史と多種多様な伝統文化にぜひとも触れてみてください。
海外旅行の醍醐味といえば、郷土料理を楽しむことでしょう。ヨーロッパの中でも特に美味しいと言われるのは地中海沿岸の料理です。西のスペインから出発して、東のトルコまで地中海料理のハイライトをご案内します。