Путешествие по Европе оставит у вас самые сладкие воспоминания, а местные кондитеры сделают их еще слаще! Вы наверняка слыхали про бельгийский шоколад и итальянское джелато. Но даже помимо них в Европе вас ждет множество сластей и десертов. Надеемся, что 12 предложенных десертов немедленно позовут вас в дорогу!
Одним из основных ингредиентов этой выпечки является патока, и сразу же становится ясно, что мальтийские медовые кольца – очень сытное сдобное блюдо. Этот десерт готовят на Мальте с XV в., и он просто идеален в сочетании с вином или чаем.
Болгария, с ее умеренными среднегодовыми температурами и пышной растительностью, – идеальное место для пчеловодства. Недаром болгарский мед считается одним из лучших в мире. Он такой сладкий, что достаточно намазать его на ломтик хлеба, и десерт готов.
В Швеции булочки с корицей называют канельбуллар (kanelbullar). Эту легкую ароматную выпечку вы найдете здесь в любом кафе. Булочки kanelbullar подают на завтрак, но они и обязательный пункт в любой карте десертов.
Шапка взбитых сливок венчает один из самых популярных десертов Европы – булочку семла. Этот сладкий десерт с марципаном родом из Швеции, и местные жители частенько запивают кофе или чаем.
В Бельгии он не просто любимое лакомство, а часть местной культуры. Шоколад делают в Бельгии с XVII в., и он по-прежнему остается одним из лучших и самых покупаемых сортов шоколада в мире.
Вафли готовят в Бельгии повсеместно. Но льежские вафли – это совершенно особое лакомство. Для них требуется специальный сорт сахара, тесто надо несколько раз вымешивать, но в результате получается кондитерское чудо с ароматом корицы.
Любимое блюдо императора (кайзера) Франца Иосифа было названо в его честь. Кайзершмаррн – легкая булочка, посыпанная сахарной пудрой. Австрийскому императору ее часто подавали в качестве гарнира к говядине. Теперь кайзершмаррн чаще едят как десерт, но могут подать и на второе.
Шоколадные торты делают во всем мире, но в Австрии их рецепт доведен до совершенства. Шоколадный торт sachertorte – это изысканный сдобный десерт с тонким слоем абрикосового конфитюра, который придает ему особую «изюминку». Торт покрыт сверху и по бокам шоколадной глазурью. Захерторте – самый любимый венский десерт.
Португальские сладости готовятся по принципу «всего понемногу». Но лучшим десертом этой страны можно считать «пастель де ната» – легкие корзиночки из слоеного теста, до краев заполненные сливочным заварным кремом. «Пастель де ната» с чашкой кофе – идеальный португальский завтрак.
Джелато – популярный итальянский десерт, отличающийся от обычного мороженого низким содержанием жиров. Этот рецепт не только один из самых старых в Европе, но и самый вариативный: каждый джелатьере создает свой оригинальный вариант. Разнообразие вкусов и запахов столь велико, что вы обязательно подберете что-то на ваш вкус, и этот прохладный десерт станет спасением в жаркий день.
Уэльский кекс – популярное лакомство жителей Британских островов. Круглые кексы с изюмом прекрасно утоляют легкий голод между обедом и поздним ужином. Их можно подавать горячими или холодными, но обязательно с чашкой горячего чая.
Культурному и историческому наследию Европы тысячи лет. И здесь все еще можно найти следы существования самых ранних культур континента. От наскальных рисунков в пещерах, где люди жили в доисторические времена, до загадочных каменных сооружений – все эти памятники прошлого ждут вас в самых древних регионах Европы. Просмотрите эту галерею, а потом отправляйтесь в путь, чтобы увидеть все эти поразительные места своими глазами.
Хотя Европа славится пляжами, отмеченными знаком Голубого Флага, песчаными побережьями и динамичными портами, путешественники также обязательно должны посетить реки и озера, расположенные в Европе. Блестящие озера, извилистые реки и впечатляющие водопады, до которых так и хочется дотронуться – все это вы можете найти в Европе. Обязательно включите один из девяти водоемов Европы в ваше следующее путешествие.
В Европе есть больше возможностей для покупок, чем дизайнерские бренды на Елисейских полях.
Европейская культура – это не только многочисленные музеи и дворцы. СамыеЗамечательные истории европы можно услышать за бокалом вина, пива или другогоНапитка в стенах паба или лучших питейных заведений, находящихся вдалеке отПроторенных дорог.
В любой библиотеке вы найдете всемирно известные стихи, пьесы и романы европейских авторов – плоды богатейших литературных традиций стран этого региона. Реальные города и села, в которых разворачивается действие этих произведений, как и места рождения авторов этих шедевров, существуют и поныне. Взгляните на карту и выбирайте маршрут для захватывающего путешествия! Вас ждет встреча с историей, классической литературой и ее авторами.
В былые времена никто не мог превзойти богатое убранство дворцов Европы. От Португалии до Латвии, изысканные дворцы Европы стали самим олицетворением роскоши. Узнайте об удивительных дворцах Европы в нашей фотогалерее.
По Европе приятно путешествовать в любое время года, но под Рождество все вокруг наполнено удивительным предчувствием волшебства. Атмосфера праздника начинается с рождественских ярмарок, расположенных по всей Европе: от Финляндии до Франции. Посмотрите на лучшие ярмарки Европы, а затем приезжайте сюда в декабре и убедитесь в этом сами.
Европа оснащена разветвленной сетью железных дорог. Из окон комфортабельных вагонов вам откроются умопомрачительные виды на красивейшие уголки Европы. От побережья до Альпийских вершин – все красоты континента предстанут перед вашими глазами.
Раздвиньте границы – посетите самые необычные и волшебные парки развлечений в европе!
ОЗНАКОМЬТЕСЬ С НАШИМ ПОСЛЕДНИМ
ЭЛЕКТРОННЫМ ЖУРНАЛОМ
Сделано в Европе – это особый знак качества. От всемирно известного пива до роскошных автомобилей, Европа обладает непревзойденным мастерством. Узнайте о музеях и заводах Европы, где вы можете «загляните за кулисы» производства.
Вот вы вышли на пенсию, а значит самое время посмотреть мир. У вас теперь гораздо меньше обязательств, и вы можете провести больше времени в каждой стране или городе. Европа – прекрасное место для пожилых туристов, так как большая часть значимых достопримечательностей сосредоточена недалеко друг от друга, а значит вы проведете меньше времени в дороге и будете с радостью вспоминать свое увлекательное и насыщенное путешествие. Здесь также совсем не сложн
