Affamé de voyage
Vous avez soif de vivre une expérience culturelle enrichissante? L’Europe offre une foule de choix délicieux en matière de festivals et de routes gastronomiques. D’un étrange événement de lancer de tomates commandité par la ville de Buñol, en Espagne, à une célébration des huîtres à Galway, en Irlande, il existe assurément un festival gastronomique qui saura vous plaire.
Planifiez votre itinéraire européen de façon à inclure un festival ou un événement gastronomique pour avoir l’occasion de goûter à la cuisine locale tout en découvrant la culture. Aussi savoureux qu’amusants, ces événements présentent souvent une excellente occasion d’assister à des représentations théâtrales ou musicales locales et de faire l’achat d’objets d’artisanat uniques. Empruntez un sentier gastronomique ou viticole et offrez un festin touristique à vos yeux alors que vous découvrez un aliment, un vin ou un spiritueux en particulier.
Participez à l’un des plus importants festivals alimentaires européens, comme l’Oktoberfest à Munich ou le Pizzafest à Naples, et joignez-vous à la fête en compagnie de millions d’autres amateurs de cuisine. Les festivals gastronomiques et viticoles de moindre envergure sont moins connus et peuvent être très plaisants si vous avez le goût de l’aventure. Vous aimez les châtaignes? Il existe quatre festivals différents, dans quatre pays, qui les célèbrent sous toutes leurs formes. D’autres festivals spécialisés prometteurs, comme le British Asparagus Festival dans la vallée d’Evesham ou le festival EuroChocolate à Pérouse, en Italie, gagnent également en popularité auprès des touristes alimentaires avertis.
Il existe des centaines de festivals gastronomiques partout en Europe. Plusieurs d’entre eux auront lieu au cours d’une longue fin de semaine, mais certains s’étendront sur plusieurs semaines à la fois. Quelques festivals de choix ne durent qu’une journée. Les amateurs de fromage apprécieront le Festival du Fromage qui se déroule dans le village médiéval de Gruyères, juste au nord-est du lac Léman, en Suisse. Vous pouvez aussi assister au festival Hapje-Tapje à Leuven, en Belgique, un autre événement gastronomique populaire d’une journée qui se déroule pendant l’été. Vous aurez l’occasion de faire une visite à pied guidée du centre-ville, où vous pourrez siroter, grignoter et échanger des recettes avec d’autres cuisinomanes, dans une atmosphère festive.
Peu importe vos goûts, il existe un festival gastronomique en Europe prêt à vous nourrir d’une expérience stimulante.